Strawberry Matcha Latte

Ingredience:

• 5 čerstvých jahod
• 150 ml mléka (klidně rostlinného)
• 1 lžička medu nebo sirupu (dle chuti)
• 1 lžička prémiové matchy
• 80 ml horké vody (80 °C)
• Led
• Volitelně: našlehaná mléčná pěna navrch

Postup:

1. Jahody omyj, nakrájej a rozmixuj spolu s mlékem dohladka. Podle chuti oslaď medem nebo sirupem.
2. Matchu zalij horkou vodou (80 °C) a našlehej bambusovou metličkou v chawanu nebo malým šlehačem do hladké pěny.
3. Do sklenice dej kostky ledu a nalij jahodovou směs.
4. Opatrně přilij matchu navrch — vznikne krásný dvoubarevný efekt.
5. Pokud chceš, doladíš nápoj našlehanou mléčnou pěnou pro extra krémový zážitek.

✨ Tip

Před pitím můžeš promíchat, nebo si vychutnat vrstvy zvlášť — nejprve sladké jahody, potom svěží matchu.